Sabtu, 20 Februari 2010

Fettucini Daging Asap


Bahan:

1,5 L air 2 sdm 1 bungkus fettucini 1 sdm minyak zaitun 1 sdm bawang putih cincang 1 sdm bawang bombai cincang 4 lembar daging asap ( smoked beef), potong panjang 225 ml susu 1 sdm keju parmesan 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 buah tomat, potong dadu kecil

Cara Membuat:

  • Didihkan air dan margarin. Masukkan fettucini, rebus sampai matang sedang (al dente). Angkat, tiriskan.
  • Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih, bawang bombai dan daging asap sampai harum. Masukkan fettuxini dan susu. Masak selama 5 menit.
  • Tambahkan keju, merica, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  • Tambahkan tomat, aduk. Sajikan. Angkat

Diperoleh dari Buku Resep Kartini

0 Comments:

Post a Comment